• Jadłospis

        •                                                                                                                                                                      

          Jadłospis Żłobek

          JADŁOSPIS 18- 22. 11. 2024     Żłobek

           

          Fundacja Dzieciom Pomagaj - przekaż 1 % podatku

           

           

          PONIEDZIAŁEK  18. 11. 2024

          ŚNIADANIE:  Pieczywo pszenno- żytnie, masło, talerzyk serowy ( ser mozzarella, ser feta, ser żółty),  warzywa, herbata z cytryną ( A: 1, 7 )

          II ŚNIADANIE: Jabłko

          OBIAD: Delikatna grochówka z ziemniakami i kiełbasą, ryż paraboliczny ( z dodatkiem mleka) z musem z mango, woda  (A: 1, 7, 9, 10)

          PODWIECZOREK: Bułka grahamka z masłem, szynką wp. podsuszaną i pomidorem, herbata z cytryną (A: 1, 7, 9, 10 )

           

          WTOREK  19. 11. 2024

          ŚNIADANIE: Płatki jęczmienne z mlekiem, pieczywo pszenno- żytnie, masło, jajko gotowane, warzywa,  herbata z cytryną  ( A: 1, 3, 7 )

          II ŚNIADANIE:  Banan, jabłko

          OBIAD: Zupa ogórkowa ( wywar jarski ) z ryżem, spaghetti pełnoziarniste z piersią indyczą i warzywami, kompot owocowy (A: 1, 7, 9, 10 )

          PODWIECZOREK: Koktajl jogurtowo- jagodowy z pastą migdałową, talarki owsiane

           (A: 1, 7, 8 )

           

          ŚRODA 20. 11.  2024

          ŚNIADANIE: Pieczywo graham, masło, szynka z piersi kurczaka,  warzywa, herbata z cytryną  (A: 1, 7, 9, 10 )

          II ŚNIADANIE:  Jabłko, gruszka

          OBIAD:  Zupa pomidorowa ( wywar mięsno- warzywny),  placuszki Pancakes z musem truskawkowym, woda z cytryną (A: 1, 3, 7, 9, 10 )

          PODWIECZOREK:  Kanapka zapiekana z serem żółtym i kiszonym ogórkiem, herbata z cytryną  (A: 1, 7, 8 )

           

           

          CZWARTEK 21. 11.  2024

          ŚNIADANIE:   Chleb żytni na zakwasie, masło, ser twarogowy z miodem naturalnym, warzywa, herbata z cytryną ( A: 1, 7 )

          II ŚNIADANIE:  Pomarańcza, jabłko

          OBIAD: Rosolnik z kaszą kuskus, pieczeń rzymska gotowana w sosie pomidorowym, ziemniaki, brokuł gotowany, kompot owocowy (A: 1, 3, 7, 9, 10)

          PODWIECZOREK:  Ciasteczka zbożowe, mleko, żurawina(A : 1, 3, 7 )

           

           

          PIĄTEK  22. 11. 2024   

          ŚNIADANIE: Pieczywo pszenno- żytnie, masło, powidła śliwkowe, warzywa, kakao z mlekiem/  herbata z cytryną (A: 1, 7 )

          II ŚNIADANIE: Jabłko suszone Crispy, jabłko

          OBIAD: Zupa krem z zielonych warzyw z soczewicą, groszek ptysiowy, burgery rybne z morszczuka, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej, kompot owocowy

           (A: 1, 3, 4, 7, 9, 10)

          PODWIECZOREK:  Biszkopty, mleko, bakalie (A: 1, 3, 7, 8)

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Wykaz alergenów w posiłkach

          Na tablicy przy jadłospisie jest wywieszona informacja o alergenach występujących w produktach spożywczych. Pod jadłospisem dziennym jest umieszczona informacja ALERGENY i podane są ich numery. Są to alergeny, które występują danego dnia w posiłkach. Odpowiadają one numeracji poniższego rozporządzenia.

          Lista składników alergennych zgodna z ROZPORZĄDZENIEM  PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE)NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.

           

           

          Skrót

          Opis alergenu

          Oznaczenie

          Produkty, które mogą zawierać alergen

          1

          Zboża zawierające gluten: pszenica, jęczmień, owies, żyto, orkisz, produkty pochodne

          Produkty spożywcze oraz wypieki na bazie ziaren zbóż z opisu alergenu: skrobia, mąka, krupczatka, kasza manna, kuskus, kaszka kukurydziana, kasza jęczmienna, płatki, otręby, produkty pełnoziarniste, kiełki pszenicy

          Makaron, naleśniki, bułka tarta, mieszanki zbóż, chleb, wypieki, torty z kremem, ciasta, ciastka, herbatniki, słód, kawa zbożowa, napoje na bazie kakao, mieszanki przypraw, hydrolizowane białko pszeniczne w przyprawach, batony czekoladowe, batony zbożowe

          2

          Skorupiaki i produkty pochodne

           

           

          3

          Jaja i produkty pochodne

          Jaja

          Biszkopty/sucharki, bezy, torty z kremem, ciasta, wypieki, desery, lody, makaron jajeczny

          4

          Ryby i produkty pochodne

          Ryby

          Żelatyna

          5

          Orzeszki ziemne i produkty pochodne

          Olej arachidowy

          Mieszanki orzechów, bakalie

          6

          Soja i produkty pochodne

          Sojowe: ziarno, mąka, kasza, mleko, desery, nierafinowany olej, lecytyna, białko, kiełki soi

          Sojowe: przyprawy, chleb, wypieki, burgery, wyroby wędliniarskie, niskotłuszczowe produkty na bazie mięsa mielonego

          7

          Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

          Białko mleczne, hydrolizat białka mlecznego, kazeina, białko serwatkowe, laktoalbumina, laktoza, mleko, mleko w proszku, serwatka, śmietana, kwaśna śmietana, maślanka, zsiadłe mleko, mleko skondensowane, jogurt, kefir, ser twarogowy, masło

          Margaryna, tłuszcze roślinne, czekolada, wypieki, desery

          8

          Orzechy różne, migdały, i produkty pochodne

          Olej na bazie różnych orzechów, krem orzechowy do smarowania pieczywa, pasta orzechowa, masło orzechowe

          Marcepan, nugat, krem orzechowo-nugatowy do smarowania pieczywa, torty z kremem, ciastka, wypieki, desery, bakalie, gotowe przekąski, musli

          9

          Seler i produkty pochodne

          Seler korzeniowy, naciowy, liść selera, soki warzywne z  zawartością selera, sól selerowa

          Mieszanki przypraw, curry, produkty wędliniarskie oraz mięsne

          10

          Gorczyca i produkty pochodne

          Ziarno gorczycy, musztarda, olej gorczycowy, kiełkujące nasiona gorczycy

          Wędliny i produkty mięsne, curry, mieszanki przypraw, warzywa konserwowe

          11

          Nasiona sezamu i produkty pochodne

          Nasiona sezamu, oleje, mąka, sól sezamowe

          Chleb, wypieki, krakersy, płatki śniadaniowe, desery

          12

          Dwutlenek siarki i siarczyny

          Dwutlenek siarki i sole kwasu siarkawego

          Suszone owoce

          13

          Łubiny i produkty pochodne

           

          Białka roślinne

          14

          Mięczaki i produkty pochodne

          Owoce morza

           

           

           

          Zgodnie z informacjami od producentów, użyte produkty gotowe np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.